Date Archives: juin 2016

LA PROVIDENCE À CANNES

Pour la 12ème année consécutive, les élèves de Terminale Bac Pro Hôtellerie ont passé 15 jours en immersion dans le Grand Hyatt Cannes Martinez Hotel à Cannes, à l’occasion du Festival du Film 2016. En salle comme en cuisine, les élèves ont été accueillis avec professionnalisme afin de vivre l’une des premières grandes expériences de leur carrière.

Nous remercions Le Directeur Général Monsieur Cresta  Alessandro , Madame Fons Responsable formation et recrutement, Monsieur Sinicropi Chef Executif  ainsi que tout les chefs de service de L’hôtel.

UNE ÉLÈVE À MONACO

A l’occasion de son année de terminale de CAP Coiffure, Elise REBAUDENGO a effectué son stage au sein d’un salon monégasque, le très réputé Carol Joy London, Fairmont Monte Carlo.

LE FOYER DES ÉLÈVES OUVRE SES PORTES

Les travaux terminés, nous sommes heureux de proposer à nos élèves un moyen de restauration supplémentaire. En effet, les élèves peuvent à présent acheter un sandwich fait maison au sein de leur foyer. Trois choix possibles :

– sandwich au thon

– sandwich jambon cuit / gruyère

– sandwich jambon cru / tomate.